La Confiture de Fraise au miel de La Table Alsacienne : Un Goût Authentique Récompensé
La Confiture Fraise au miel de La Table Alsacienne n’est pas qu’une confiture, c’est une histoire d’amour entre l’homme et la nature.
1er prix du championnat du monde 2024, cette confiture de fraise révèle toute sa douceur sur une simple tartine, mais elle sait aussi sublimer un yaourt nature, accompagner un fromage frais ou devenir le cœur fondant d’un dessert maison.
L’Essence du Produit
La confiture de fraise au miel.
Chaque pot renferme des fraises mûries au soleil de l’Alsace, cueillies à la main, puis délicatement mariées à un miel local dans les ateliers de La Table Alsacienne.
Le goût est riche et authentique, la texture parfaitement fondante, et le parfum vous transporte instantanément au cœur des champs de fraises d’Alsace, avec une touche florale et douce apportée par le miel.
Les Hommes derrière le Produit
L’histoire de cette confiture de fraise au miel commence avec Christophe Loewert. Cet artisan passionné met en œuvre tout son savoir-faire pour confectionner une confiture qui fait honneur à la tradition alsacienne. Son approche est celle de l’artisan, soucieux de la qualité des produits et du respect des techniques de fabrication traditionnelles.
Le Savoir-faire Alsacien
La confection de la confiture de fraise au miel de La Table Alsacienne est le fruit d’un savoir-faire alsacien unique. Les fraises sont d’abord sélectionnées avec soin, puis elles sont lentement cuites dans des chaudrons en cuivre pour conserver toute leur saveur et leur texture. La recette traditionnelle alsacienne garantit une confiture d’une qualité exceptionnelle, sans colorant ni conservateur.
Les Avantages de la Confiture de Fraise
La Confiture Fraise au miel de La Table Alsacienne présente de nombreux avantages :
- La saveur intense de la fraise : Les fraises utilisées dans la confection de cette confiture sont réputées pour leur saveur douce et fruitée.
- La qualité de la fabrication : La confiture est faite à la main dans les ateliers de La Table Alsacienne, selon une recette traditionnelle.
- La récompense de la qualité : 1er prix du championnat du monde en 2024
La Table Alsacienne : Une Tradition de Qualité
Depuis son installation à Kaysersberg en 1985, Patrick Loewert et son fils Christophe ont fait de La Table Alsacienne une référence dans la fabrication de produits alsaciens traditionnels. Avec deux boutiques situées au cœur de l’Alsace, à Kaysersberg et Riquewihr, ils proposent une gamme de produits allant des bredeles aux pains d’épices, en passant bien sûr par les confitures.
La Table Alsacienne est le symbole de l’excellence alsacienne, combinant tradition, gourmandise et plaisir. Que vous soyez à la recherche de bredeles, de confiture, de miel ou de confiseries, vous trouverez votre bonheur parmi les produits proposés. Et si vous ne pouvez pas vous déplacer jusqu’en Alsace, n’oubliez pas que vous pouvez toujours passer votre commande en ligne et recevoir chez vous les délices de l’Alsace.
La Confiture Fraise au miel de La Table Alsacienne est plus qu’un simple produit, c’est l’expression d’un savoir-faire traditionnel alsacien et d’une passion pour la qualité. Alors, pourquoi ne pas vous laisser tenter et découvrir par vous-même cette confiture exceptionnelle ?
